御菓子処ふくざわ

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パンプキンパイ 151円
30年以上看板商品でした。
改良に改良を重ねたどりついた味は、
かぼちゃの持っている甘さを引き出すのは和三盆だった。
白餡より多いかぼちゃが入っているのは他に類を見ないのでは?
一口でかぼちゃです。
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駒゛パイ 172円
駒ヶ根産の黒ごま(駒゛)を練り込んだパイ生地で、
自慢のつぶあんにネリ、スリ、イリ駒゛を入れた
特駒゛餡を包みました。
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駒゛どら 162円
駒ヶ根の駒にごま2粒で駒゛の第一作品です。
駒゛のすべてがここにあり、なのです。
皮にも餡にも駒゛がいっぱい入ってます。
第25回全国菓子大博覧会兵庫、でも総合食料局長賞を頂きました。